Ngoài việc giúp giảm thiểu cân, chế độ ăn low carb còn đem lại rất nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó đáng lưu ý là làm cho kiểm soát Người mắc bệnh tiểu đường và kéo dài tuổi thọ.
Khi thực hiện chế độ ăn low carb một cách phù hợp, nó có điều kiện đem lại rất nhiều lợi ích sức khỏe. Theo những chuyên gia, một số lợi ích này gồm:
Ẳn low carb làm cho sống lâu hơn
áp dụng chế độ ăn low carb bằng cách hạn chế tối đa lượng tinh bột ăn vào, đồng thời ăn nhiều protein sẽ giúp chúng ta lánh những loại thực phẩm chế biến có hại cho sức khỏe.
Việc này sẽ làm cho giảm nguy cơ bệnh tật, từ đó kéo dài tuổi thọ, theo Mens Health.
Một nghiên cứu của Đại học Harvard (Mỹ) phát hiện việc lánh ăn thực phẩm chế biến và ăn nhiều các món lành mạnh như cá hồi, rau xanh, các loại hạt... Có thể khiến kéo dài tuổi thọ thêm khoảng 12 năm.
Đối với những người mới bắt đầu, họ cần hiểu low carb là chế độ ăn ít tinh bột chứ không phải không có có tinh bột. Nó giản đơn là quá trình giảm thiểu lượng tinh bột ăn hàng ngày, chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Nancy Rahnama nói với Mens Health.
Nên tập trung vào những loại thực phẩm có nguồn tinh bột tốt như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau củ và hạn chế ăn bánh mì, các món có đường…
làm cho kiểm soát Người mắc bệnh tiểu đường loại 1 rất hiệu quả
Người mắc bệnh tiểu đường là một căn bệnh lâu năm và rất nguy hiểm. Để có khả năng hỗ trợ chữa trị bệnh tích cực nhất bạn cần có chế độ ăn cho người Bệnh tiểu đường tốt nhất và vận động thể dục thường xuyên thì hiện trạng bệnh sẽ đươc cải thiện
Bên cạnh đó, một nghiên cứu được công bố vào năm 2012 khẳng định chế độ ăn low carb có khả năng giúp người mắc bệnh Bệnh tiểu đường loại 1 nhanh chóng ổn định được đường huyết. Các nhà khoa học phát hiện cơ thể các người ăn low card trong 2 năm sẽ cần ít insulin để kiểm soát đường huyết, theo Mens Health.
giảm bớt cân hiệu quả
Đây được xem là lợi ích hấp dẫn nhất của low carb. Khi ăn nhiều tinh bột, cơ thể sẽ kết nạp và chuyển hóa tinh bột thành đường. Khi có quá nhiều đường thì thân thể sẽ lưu trữ lại chúng dưới dạng mỡ thừa.
Low carb kèm theo chế độ ăn nhiều protein không chỉ khiến hạn chế tinh bột mà cón giúp thân thể nạp ít thực phẩm hơn xét về tổng thể. Điều này là nhờ protein. Cơ thể tiếp thu protein chậm hơn nên sẽ cảm thấy no lâu hơn, từ đó làm giảm cảm giác thèm ăn.
giảm bớt viêm tốt
Sau khi ăn, thân thể sẽ chuyển hóa tinh bột thành đường. Quá nhiều đường trong máu sẽ làm cho thân thể dễ bị viêm nhiễm hơn, làm tăng nguy cơ ung thư và xơ vữa động mạch, theo Mens Health.
Low carb là cách tốt để giúp giảm thiểu viêm nhiễm. Ví dụ ở những người mắc bệnh bị Crohn, loại bệnh viêm mạn tính gây lở loét thành ruột, chế độ ăn low carb có điều kiện khiến giảm bớt những triệu chứng khó chịu của bệnh, bác sĩ người Mỹ Nancy Rahnama nòi với Mens Health.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét